محققان ایرانی موفق به طراحی و ساخت گرم کن خودکار سریع و هوشمند برای محتویات خوراکیهای بسته بندی شدند که میتواند در فروشگاهها به کار گرفته شود.
به گزارش برق نیوز، محمد شمس احد اقبالی، مجری طرح «گرم کن خودکار سریع و هوشمند برای محتویات خوراکیهای بسته بندی شده» گفت: امروزه نیاز به مصرف نوشیدنیهای گرم چه در خانه و چه بیرون از آن به قدری زیاد است که شاهد افزایش تولید و فروش دستگاههای چای ساز و قهوه ساز هستیم.
وی افزود: این دستگاهها چه در حالت خانگی یا فروشگاهی به طرق مختلف، نوشیدنی گرم را آماده میکنند، اما هرکدام دارای مزایا و معایبی نیز هستند به همین دلیل در صدد آمدیم تا با طراحی دستگاهی روشی برای ارائه انواع نوشیدنی و غذاهای گرم فوری درون ظروف خاصی ارائه کنیم.
وی با بیان اینکه این دستگاه به وسیله هیتر (گرم کن) مخصوصی در مدت زمان بسیار کوتاه گرم میشود، خاطر نشان کرد: نیاز انسانها برای در اختیار داشتن غذا یا نوشیدنی گرم فوری منجر به رجوع به انواع روشها شده است که هرکدام دارای ایرادات و ضعف هایی است. با ساخت هیتر اتوماتیک سریع و هوشمند برای گرم کردن محتویات خوراکی بسته بندی شده، از این پس این نیاز انسانی با بهترین صرفه اقتصادی و بهترین تضمین رعایت مسائل بهداشتی و غذایی و همچنین با قابلیت در دسترس بودن بالا پاسخ داده میشود.
شمس اظهار داشت: ضروری است که برای استفاده از این دستگاه نوشیدنی چای، دم نوش، قهوه و یا غذاهای آماده نظیر کنسرو لوبیا، عدس، ذرت پخته شده و ... از قبل درون یک لیوان (قوطی) یا ظرف مخصوص با رعایت کامل ملزومات بهداشتی و غذایی همانند کنسرو پر شده باشد و آنرا در درون این دستگاه قرار داد.
به گفته وی، لازم است که انواع نوشیدنیها درون قفسه فروشگاه یا یخچال باشد تا بتوان آن را به محض خرید در همان فروشگاه گرم و استفاده کرد.
این مخترع خاطر نشان کرد: با قرار دادن هرکدام از لیوانها و ظرفها درون محفظه گرم کن مخصوص و انتظار کمتر از یک دقیقه، محتوی درون آن به دمای حدودی ۷۰ درجه سانتیگراد رسیده و آماده نوشیدن و یا خوردن میشود.
شمس خاطر نشان کرد: این هیتر میتواند بر روی پیشخوان فروشگاه، کنار قفسه یا یخچال نگهداری محصولات و یا در فضای باز و هر جا که دسترسی به برق شهر است قرار گیرد. پارک ها، ایستگاههای مترو، اتوبوس، ترمینالهای مسافری، اماکن عمومی و خصوصی بزرگ و... میتوانند محل قرارگیری این دستگاه باشند.
وی ادامه داد: از آنجاییکه انرژی الکتریکی به دیواره ظرف و لیوان (قوطی) القا میشود بدنه فلزی آن گرم میشود، اما با وجود پوشش خاص بدنه، مشکلی برای نگهداری توسط دست ایجاد نمیشود.
وی با بیان اینکه این دستگاه نمونه داخلی و خارجی ندارد، تاکید داشت: گرم کن نیز فقط لیوان و ظرف مخصوص را گرم میکند و اگر هرگونه لیوان یا ظرف دیگری درون آن قرار گیرد گرم نخواهد شد.
وی افزود: این دستگاهها چه در حالت خانگی یا فروشگاهی به طرق مختلف، نوشیدنی گرم را آماده میکنند، اما هرکدام دارای مزایا و معایبی نیز هستند به همین دلیل در صدد آمدیم تا با طراحی دستگاهی روشی برای ارائه انواع نوشیدنی و غذاهای گرم فوری درون ظروف خاصی ارائه کنیم.
وی با بیان اینکه این دستگاه به وسیله هیتر (گرم کن) مخصوصی در مدت زمان بسیار کوتاه گرم میشود، خاطر نشان کرد: نیاز انسانها برای در اختیار داشتن غذا یا نوشیدنی گرم فوری منجر به رجوع به انواع روشها شده است که هرکدام دارای ایرادات و ضعف هایی است. با ساخت هیتر اتوماتیک سریع و هوشمند برای گرم کردن محتویات خوراکی بسته بندی شده، از این پس این نیاز انسانی با بهترین صرفه اقتصادی و بهترین تضمین رعایت مسائل بهداشتی و غذایی و همچنین با قابلیت در دسترس بودن بالا پاسخ داده میشود.
شمس اظهار داشت: ضروری است که برای استفاده از این دستگاه نوشیدنی چای، دم نوش، قهوه و یا غذاهای آماده نظیر کنسرو لوبیا، عدس، ذرت پخته شده و ... از قبل درون یک لیوان (قوطی) یا ظرف مخصوص با رعایت کامل ملزومات بهداشتی و غذایی همانند کنسرو پر شده باشد و آنرا در درون این دستگاه قرار داد.
به گفته وی، لازم است که انواع نوشیدنیها درون قفسه فروشگاه یا یخچال باشد تا بتوان آن را به محض خرید در همان فروشگاه گرم و استفاده کرد.
این مخترع خاطر نشان کرد: با قرار دادن هرکدام از لیوانها و ظرفها درون محفظه گرم کن مخصوص و انتظار کمتر از یک دقیقه، محتوی درون آن به دمای حدودی ۷۰ درجه سانتیگراد رسیده و آماده نوشیدن و یا خوردن میشود.
شمس خاطر نشان کرد: این هیتر میتواند بر روی پیشخوان فروشگاه، کنار قفسه یا یخچال نگهداری محصولات و یا در فضای باز و هر جا که دسترسی به برق شهر است قرار گیرد. پارک ها، ایستگاههای مترو، اتوبوس، ترمینالهای مسافری، اماکن عمومی و خصوصی بزرگ و... میتوانند محل قرارگیری این دستگاه باشند.
وی ادامه داد: از آنجاییکه انرژی الکتریکی به دیواره ظرف و لیوان (قوطی) القا میشود بدنه فلزی آن گرم میشود، اما با وجود پوشش خاص بدنه، مشکلی برای نگهداری توسط دست ایجاد نمیشود.
وی با بیان اینکه این دستگاه نمونه داخلی و خارجی ندارد، تاکید داشت: گرم کن نیز فقط لیوان و ظرف مخصوص را گرم میکند و اگر هرگونه لیوان یا ظرف دیگری درون آن قرار گیرد گرم نخواهد شد.
منبع: مهر
لینک کوتاه
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «برق نیوز» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.