قبل از از اینکه زیتون ها فشرده شوند، به آنها یک شوک الکتریکی وارد می شود. پالس خفیف یک میدان الکتریکی قوی، باعث بزرگ شدن منفذهای سلول های پوست زیتون می شود که در روغن زیتون نتیجه گرفتن روغن را آسان تر می کند.
کد خبر: ۳۲۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۱۸